未分類

いちゃもんの注文

投稿日:2019年9月20日 更新日:

いいがかりの注文

 

残念ながら飲食店にはタチの悪い人からも
注文があります。
 
 
 

ピザ店も例外ではありません。
 
 
 

飲食店では一般的なクレームとして
 
 
 

「髪の毛が入ってるんですけど・・・」
 
 
 

というケース
 
 
 

もちろん、調理段階で髪の毛などが混入しないように
 

いろんな工夫をしていても何故だか
この手の異物混入は無くなりません。
 
 
 

それにつけこんでか
ある程度食べてしまってから
 
 
 

そのセリフを言ってくる輩がいます。
 
 
 

もちろん悪意はなくて、
食べていったら食材の下から髪の毛が出てきたっていう
ケースはあり得ることですが、
 
 
 

悪意のある人は
 
 
 

ほとんど食べ終わってる状態で
言ってきますw
 
 
 

お店側は
基本的には
 
 
 

「申し訳ございません。

商品を作り直してお持ちいたします」
 
 
 

というお決まりのフレーズで対応するんですが、
 
 
 

ほとんど食べ終わってる悪意ある人は
 
 
 

「もう腹いっぱいだから、

作り直してもらってももう食えねーよ」
 
 
 

と言って、店員の次の反応を探ってきます。
 
 
 

店員が
 
 
 

「恐れ入ります。
それでは料理代だけでもご返金させていただきますので・・・」
 
 
 

と言ってくるのを待ってるんですね。
 
 
 

今回はそれを見越したケースの一例です。
 
 

 

ある店舗で
 

悪意のあるA氏が注文をしてきました。
 
 
 

もちろん注文の時点ではA氏が悪意をもってる人だとは
気づく由もなく、普通にオーダーを承りました。
 
 
 

A氏 「〇〇〇ピザのLと、△△△△ピザのLと、

◇◇◇◇ピザのLで」
 
 

 

とLサイズを3枚注文してきました。
 
 
 

合計で約1万円ほどのオーダーです。
 
 
 

店長としても
なかなかの金額の注文なので、喜んでピザを作って
 

ドライバーに配達に行かせました。
 
 
 

A氏の自宅にピザを配達してから
15分くらい経ってから
A氏より電話がかかってきました。
 
 
 

A氏 「さっきピザ頼んで持ってきてもらったんだけど・・・

髪の毛が入ってんだよねー」
 

「どうしたらいいかな?」
 
 
 

店長 「申し訳ございません。

すぐに作り直してお届けいたします」
 
 
 

A氏 「いや、もうだいぶ食べてしまって腹いっぱいやから、

もうピザいらんねん!」
 
 
 

悪意のある輩は店長で出方をうかがっています。
 
 
 

店長 「あ、そうですか。

それではピザの代金をご返金に伺わせていただきます」
 
 
 

と言って、Lサイズピザ3枚分の代金すべてを返金してしまいました
 
 
 

そうです!
 
 
 

髪の毛が入ってたというのは3枚注文された中の1枚だけです。
 
 
 

それを3枚分の返金をしてしまうのは、
明らかな過剰サービスなんですね(^_^;)
 
 
 

これに味をしめたA氏
 
 
 

3日後に同じようにLサイズ3枚を注文してきました。
 
 
 

A氏「〇〇〇ピザのLと、△△△△ピザのLと、
  ◇◇◇◇ピザのLで」

 
 
 

ここまでは店長もやや複雑な気分で
一応注文は承りました。
 
 
 

前回、髪の毛のクレームを言われているので、
 

今回はぬかりなくきちんと店長自らピザを作り、
最終チェックもしてからドライバーい配達に行かせました。
 
 
 

ピザが届いて15分後くらいに
 

A氏から電話がかかってきました。
 
 
 

A氏 「えっとさぁ、今日も髪の毛、入ってんだけどさぁ

   代金、返してくれる??」
 
 
 

今回たまたまこのお店に来ていた本部のスーパーバイザーのKさんに
この一連の事情を店長から話したところ、
 
 
 

KさんがA氏のもとへ行くことになりました。
 
 
 

KさんがA氏の自宅にて着いて、
 
 
 

Kさん 「誠に申し訳ございませんでした。
     髪の毛が入っていたのはどの商品でしたでしょうか?」
 
 
 

A氏 「これだよ」
 
 
 

と言って差し出してきたのは、やはりもうほとんど食べ終わった〇〇〇ピザ。
 
 
 

Kさん 「髪の毛が入ってたのはこの商品ということですね」
 
 
 

A氏 「おう、そうだな」
 
 
 

Kさん 「それでは残りの2枚はきちんとした商品をお届けはしておりますので、
こちらの髪の毛が入っていた〇〇〇ピザの代金のみ返金させていただきます」
 
 
 

A氏 「はぁ?? 前回は3枚分全部返金してもらってんねん」
 
 
 

Kさん 「前回は前回。今回はこちらの〇〇〇ピザ以外に

私どもの落ち度は無いはずです!」
 
 
 

A氏は困った様子で、仕方なく〇〇〇ピザの代金のみの返金で渋々納得したようです。
 
 
 

ピザ屋にとっては、3枚中、1枚分の代金くらい返金してもなんとか利益は残ります。

これ以降、一切A氏からの注文はこなくなりました(^_^;)

 

 

-未分類

執筆者:

関連記事

その住所は・・・

オーダーする際の住所   宅配ピザ店のオーダーを入力するコンピューターは たいてい電話機とつなっがっていて、     お客様が電話をかけると同時に 発信者番号が表示されて …

エレベーターがまさか・・・

おい、マジかよ・・・   都心に限らず、最近は郊外の街にも 高層マンションが立ち並んでいたりします。       そんな中、ある日の配達での話です。 &nbsp …

珍しい注文

とりあえず持ってきて!   ある店舗のお客様で、このような注文をされる方がいました。     お客さま 「〇〇ピザのSサイズ1枚とポテトのM、あと 爽〇美茶の2リットルを …

そんなタイミングって・・・

えっ?という鉢合わせ   宅配ピザ店には契約先として カラオケBOX、ビジネスホテル、ラブホテルなどの部屋に メニューを置かせてもらっています。       ご …

大量のご注文

ビッグオーダー!!   宅配ピザ屋にはオフィスなどから 仕事の打ち上げパーティなどの機会に 多くのご注文をいただくことがあります。       オフィス街にピザ …