未分類

知られていないチーズの秘密&CM撮影秘話

投稿日:2019年9月4日 更新日:

ピザの食材の代表格【チーズ】

 

ピザの食材として真っ先に思い浮かぶのは「チーズ」ですね。
実はそのチーズに関しては意外と知られていない事実があります。
ピザのチーズって、

「とろ~り」って伸びると美味しそう!

なイメージですよね。

 

種類にもよりますが、実は値段が高いチーズほど伸びにくいんです。

 

 

「チーズがとろ~り、伸びてて美味しそう!」
っていうイメージが定着しているから、

 

よくチラシとかCMとかの撮影現場では、
ピザを切り離す際に、チーズがいかにも

 


「とろ~り」と伸びているように見せるために

意図的に「伸びる種類のチーズ」を
たっぷり使用して撮影しているんですよ(^_^;)

 

 

 

CMタレントさんもまさかの・・・

 

 

ピザ業界って新作のネタ切れに近いのか、コラボ商品とか、やたらと形にこだわったものを新発売したりとか、いろいろ工夫をこらして飽きられないように努力してるのがうかがえます。

 

 

宅配ピザのCMってタレントさんを起用して食べてるシーンを見かけることも多いですね。

 

そんな中、あるタレントさんにCMの中でピザを食べてもらうシーン撮影の際の実際にあった出来事です。

 

 

特殊な形のピザを用意する必要があって
なんとか工夫して形にはなったんですが、
その際に施した工夫というのが、普段は口に入れるものとは縁遠い、
お店のトイレの中のあるものの大きさと形を参考にしたら
上手くその形が作れた!というものもあるんです(^_^;)

 

 

 

もちろん形を参考にしただけなので、
食べても衛生的には全く問題はありませんが、
まさかタレントさんもトイレの中から派生して想像されて
形になったピザだとは思ってもみないですよね。

 

 

やっぱり冷凍の生地を使ってるの?

 

真面目な話に戻りますが、
ピザ生地って「どうせ冷凍のものをつかってるんでしょ?」って
 

思っている方も多いようですが、
ほとんどの宅配ピザ店ではお店で生地を練って、寝かせて、発酵させてと手間ひまかけて作られていますので、
良い味が出せてるようですね。
 
 
 

バイトの面接

 

ほとんどの宅配ピザ店では
正社員(またはお店のオーナー)が1人、
あとはパートさんやアルバイトの人で成り立っています。
 
 
 

なるべく固定費の高い社員は極力少ない人員配置にして、
人件費の調整が可能なアルバイトをメインで
シフトを組んで、お店の人員と利益を確保しているわけですね。
 
 
 

多くの業種にて
人手不足が深刻な昨今、
 
 

宅配ピザ店も多くのお店が
人手不足に悩んでいます。
 
 
 

特に
ドライバーの応募はかなり少なく、
応募があれば高確率で採用してもらえる現状です。
 
 
 

そんな中、
あるお店にて珍事が起きました。
 
 
 

何気ない平日の午後3時ごろ
 
 
 

お店のランチタイムの注文も落ち着き、
店長がディナータイムの食材の準備にとりかかっているところに
 
 

ひとりの若者がお店に来ました。
 
 
 

店長 「いらっしゃいませー」

 
 

若者 「あのー」
 
 

店長 「お持ち帰りでよろしいでしょうか?」
 
 

若者 「今日の3時から面接で来たんですけど・・・」

 
 

店長 「え? 今日の3時に面接ですか?」

 
 

若者 「はい・・」
 
 
 

店長は事前にはそのような連絡は受けておらず
 
 
 

店長 「あらかじめお店に連絡はしてもらってますか?」
 
 

若者 「はい」
 
 
 

んん?
どういうことかなぁ?
 
 
 

店長 「えっと、何を見てアルバイトの応募をしてくれましたか?」

 
 

若者 「あ、これです」
 
 
 

と若者が差し出したA4サイズの紙、
 
 

なんとライバル店のお店の求人広告でした( *´艸`)
 
 
 

しかーし、
 
 

人手不足のこのお店、
ドライバーは喉から手が出るほど欲しい人材です。
 
 
 

店長 「えっと、ドライバー希望でよかったかな?」
 
 

若者 「はい」
 
 

店長 「このチラシは実はウチのお店じゃなくて、
 

あっちにあるお店の求人のチラシなんだけど、

 
 
 
 

よかったら時給とか条件もあっちのお店と同じだから
ウチで面接しよっか!」

 
 
 

と強引に面接ナンパ?と言えるような
口説きで
 
 
 

若者 「あ、はい!」

 
 
 

と面接をウチのお店で急遽することになりました(^_^;)
 
 
 

店長 「履歴書みせてくれるかな?」
 
 

若者 「はい」
 
 

店長 「あ、君の家からならウチのお店の方が近いし、

     もうウチで働きなよ!!」

 
 

若者 「わかりました!」
 
 
 

お互い、即決で
見事に採用が決まりました 笑
 
 
 

この若者は
その後、お店の中心人物になるほどまでに成長し、
大変戦力になったのは言うまでもありません(*^_^*)
 
 
 

ライバル店からしてみたら
 
 

面接のアポをブっチされて
その時はショックを受けていることでしょうね(^_^;)
 
 

-未分類

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

配達できませんけど・・・

お願いですから・・・   みなさんの中にも、職場で 宅配ピザを注文されたことがあるという方も いらっしゃると思います。       もちろん配達エリア内であれば …

お得に注文できる?

こういう時はお得かも   いわゆる3月下旬から4月上旬にかけて 花見シーズンと言われる時期があります。        実は花見は宅配ピザ店にとって 結構重要なイ …

噂のドローンでピザを配達する時代が来る??

ドローン宅配のピザ??     ネット上のサイトで       「これからはドローンでピザをお届けするサービスが 始まります!」     & …

こんなクレームも・・・

様々なクレーム   宅配ピザ店へのクレームというのは ある程度、その内容が限られています。       ・注文してから予定時間過ぎてるのにまだ来ない &nbsp …

職場でのピザ

若い人がいる職場は注文を頂ける   多くの人に支持されている宅配ピザ 普段みなさんはどこで注文されていますか?   宅配ピザ店のイチスタッフの印象としては みなさんが働いていらっし …